La science des solutés de réhydratation orale : Avis Hydratis

La science des solutés de réhydratation 

Les solutés de réhydratation sont des boissons utilisées en prévention de la déshydratation mais aussi en cas de faible déshydratation.

Dans cet article nous verrons comment une déshydratation peut survenir dans la vie quotidienne ainsi que les bienfaits des solutés de réhydratation.

A votre avis, quelles sont les causes de la déshydratation ?

Une déshydratation se caractérise par un manque d’eau et des sels minéraux dans le corps qui sont essentiels pour son bon fonctionnement. Elle peut être d’origine multifactorielle comme par exemple la présence de troubles au niveau du système digestif. En effet, un vomissement, qui correspond à l’expulsion du contenu de l’estomac par la bouche. Si les vomissements sont récurrents et s’ils surviennent après un repas ou la prise de boisson, l’eau et les électrolytes n’ont pas eu le temps d’être absorbés par l’organisme et donc cela peut conduire vers un état de déshydratation.

La gastro-entérite peut également être à l’origine d’une déshydratation. Lors d’une gastro, on observe un déséquilibre au niveau de la flore intestinale engendrant généralement des diarrhées. On parle de diarrhée lorsqu’il y a une augmentation de la fréquence des selles (plus de 3 selles en 24h) accompagnée d’une modification de leur consistance allant de molles à liquides. De ce fait, une grande quantité d’eau est éliminée avec les selles.

Ainsi, en cas de diarrhées, il y a des aliments à éviter et d’autres qui sont conseillés pour éviter d'aggraver les diarrhées. Il faut donc éviter tous les aliments qui favorisent le transit intestinal comme les fibres qui sont contenues dans les fruits (sauf sous forme de compote) et les légumes. Cependant certains fruits et légumes sont conseillés lors de diarrhées comme les bananes ou les carottes. Il faut également éviter, voire proscrire les aliments gras et épicés mais plutôt privilégier les matières grasses végétales et les viandes maigres comme les volailles. Les féculents (riz, pâtes, pommes de terre) sont bénéfiques car ils possèdent un effet constipant.

Lors de forte chaleur et de canicule, il y a une élévation de la température corporelle. Cependant, notre organisme doit rester à température constante, pour cela le corps humain active le mécanisme de la transpiration qui permet de la refroidir. Cette transpiration correspond à l’excrétion d’eau et d’électrolytes à la surface de la peau, qui lors de l’évaporation permet de diminuer la température corporelle. Ainsi, lors de forte chaleur et de canicule, la transpiration est plus forte qu’en temps normal et cela engendre une perte importante d’eau pouvant conduire à la déshydratation. Il en est de même lors de la pratique d’une activité sportive modérée à intense.

La déshydratation peut également survenir un lendemain de soirée un peu trop arrosé car l’élimination de l’alcool par l’organisme entraîne une perte importante d’eau.

Tous ces phénomènes sont donc à l’origine de la perte d’eau et d’électrolytes essentiels au bon fonctionnement du corps humain, pouvant aller jusqu’à un état de déshydratation. Il est donc nécessaire de bien s’hydrater et de ne pas attendre d’avoir soif car cela est déjà signe de déshydratation. Il est essentiel de savoir reconnaître les symptômes de la déshydratation qui sont une soif intense, une diminution de la quantité des urines, une bouche et langue sèches, une peau sèche, de la fièvre, des maux de têtes ou encore des vertiges. Si les symptômes persistent, il faut consulter un médecin.

Comment bien se réhydrater ?

Pour prévenir de la déshydratation, il existe quelques règles notamment de boire environ 2 litres d’eau par jour et d’adapter avec la chaleur et/ou la pratique sportive.

Cependant, il existe des boissons qui permettent une meilleure absorption de l’eau et qui permettent d’apporter les sels minéraux perdus. Parmi celles-ci, il y a les solutions de réhydratation orale (SRO) qui sont composées d’électrolytes (sodium, potassium, chlorure, …) et de sucre (comme le glucose) et servent à préparer une solution pour traiter la déshydratation en optimisant l'absorption de l’eau par notre organisme.

Les SRO font partie des médicaments essentiels de l’OMS et sont notamment utilisés chez les nourrissons et jeunes enfants pour prévenir de déshydratation sévère lors de diarrhées. Ainsi, les SRO “permettent de sauver des millions de vies dans le monde” selon l’OMS et permettent de diminuer “de 33 % le besoin en solutions intraveineuses” qui sont utilisés en première intention à l'hôpital pour réhydrater. 

L’OMS a donc donné des préconisations en termes d’hydratation et de réhydratation, notamment lors de diarrhées.

“Principales mesures pour le traitement :

●       Réhydratation: au moyen de sels de réhydratation orale (SRO) en cas de déshydratation modérée ou en l'absence de signes de déshydratation. Les SRO sont une solution d’eau pure, de sel et de sucre. Chaque traitement coûte à peine quelques centimes. Les SRO sont absorbés dans l’intestin grêle et compensent les pertes hydriques et électrolytiques dans les selles.

●       Réhydratation: par voie intraveineuse en cas de déshydratation sévère ou de choc.

●       Suppléments de zinc: ils réduisent de 25% la durée de l’épisode diarrhéique et de 30% le volume des selles.

●       Aliments riches en nutriments: on peut rompre le cercle vicieux de la malnutrition et de la diarrhée en continuant à donner des aliments riches en nutriments, dont le lait maternel, pendant un épisode diarrhéique et en proposant une alimentation nutritive, dont l’allaitement exclusif au sein pendant les 6 premiers mois de la vie, aux enfants quand ils sont en bonne santé.

●       Consultation d’un agent de santé, en particulier pour la prise en charge d’une diarrhée persistante, lorsqu’il y a du sang dans les selles, ou en cas de signes de déshydratation.” 

 

Votre avis Hydratis sur les SRO

Les pastilles Hydratis reposent sur le principe des SRO. En effet, elles sont composées d’électrolytes (magnésium, potassium, chlorure, zinc, manganèse, chlorure de sodium) et de dextrose qui est un sucre et permettent ainsi une meilleure absorption de l’eau par l’organisme en constituant un apport important en électrolytes.

Les personnes âgées faisant parties des personnes les plus à risque de déshydratation, il existe une gamme spécifique “sénior” qui se présente sous forme de sachet. Ces pastilles et sachets peuvent ainsi être utilisés en prévention de la déshydratation dans la vie quotidienne 

En conclusion, la déshydratation peut être subie par tout le monde si les apports hydriques ne sont pas en cohérence avec les besoins. Ainsi, les SRO sont vos alliés pour prévenir de la déshydratation quotidiennement où même lors de l’apparition des premiers symptômes car ils permettent une meilleure absorption de l’eau et ils constituent un apport conséquent en sels minéraux permettant d’éviter l’apparition d’une carence.