Comment bien s’hydrater : l’importance des électrolytes
On entend souvent parler de l’importance des électrolytes pour le corps. Mais comment peut-on les consommer simplement ? Dans cet article nous allons voir comment faire sa propre boisson électrolytique, afin d’assurer vos apports en électrolytes pour la journée.
Qu’est-ce qu’un électrolyte ?
On appelle électrolytes ou minéraux, les ions (atomes avec des électrons en plus ou en moins et qui sont donc chargés électriquement) en circulation dans le sang. Les principaux électrolytes sont le sodium (Na+) présent dans le sel de table notamment, le potassium (K+) présent dans les bananes et les fruits secs, le calcium (Ca2+) présent dans les produits laitiers et les légumineuses et le magnésium (Mg2+), présent dans les graines et les noix.
Pourquoi les électrolytes sont-ils essentiels pour votre santé ?
Les bienfaits des électrolytes sur le corps
Tout d’abord, ils assurent le maintien de l’équilibre hydrique : les électrolytes, comme le sodium et le potassium, régulent l’équilibre hydrique en contrôlant les mouvements d’eau entre les cellules et les fluides. Grâce à l’osmose et l’action des reins, ils maintiennent une hydratation optimale, essentielle au bon fonctionnement cellulaire, à la circulation sanguine et à la régulation de la température.
Par ailleurs, ils vont également participer au fonctionnement musculaire et nerveux. En effet, les nerfs transmettent des impulsions électriques grâce à un mécanisme appelé potentiel d’action, qui dépend des électrolytes. Ces impulsions vont par la suite contrôler la contraction des muscles et donc avoir un impact sur le système musculaire. Les électrolytes vont ainsi favoriser ces transmissions et donc leur efficacité.
Et ils vont assurer la régulation de la pression artérielle, comme chacun des ions a un impact sur la régulation de la pression artérielle. Le sodium va avoir pour effet d’augmenter la pression artérielle, contrairement au potassium et au magnésium qui la réduisent. Le calcium quant à lui, la stabilise. Il est donc important d’avoir un équilibre entre ces ions, afin de garantir une pression artérielle optimale et prévenir l’hypertension.
L’équilibre électrolytique est fondamental pour votre organisme, il régule des fonctions vitales comme l’hydratation, l’activité musculaire, nerveuse ou cardiaque.
Les risques d'une carence en électrolytes
Une carence en électrolytes peut présenter des risques pour votre santé. Il existe deux grands types de carence, celle en sodium et celle en potassium. A chacune de ces carences correspond des symptômes et des risques différents.
Pour le sodium, une faiblesse générale peut se faire ressentir ainsi que des troubles de la concentration, des maux de tête, des nausées ou des crampes.
La carence en potassium est plutôt liée au cœur et peut donc provoquer une faiblesse musculaire, des palpitations cardiaques ou encore des engourdissements.
La déshydratation étant directement liée à une carence en électrolytes, les conséquences sont similaires. Une hydratation adaptée est donc indispensable afin d’éviter tout ce que nous avons cité plus haut.
Comment faire le plein d’électrolytes naturellement ?
Quels aliments sont riches en électrolytes ?
Pour vous aider à consommer plus facilement vos électrolytes, on va vous faire une liste des différents aliments, contenant des électrolytes.
Pour le potassium, vous pouvez manger des bananes, des avocats, des épinards, des patates douces ou des tomates.
Du côté du sodium, on se tourne vers le sel de mer, les algues et les légumes en conserve.
De plus, les produits laitiers apportent du calcium, mais c’est aussi le cas pour les légumes à feuilles vertes et les amandes.
Pour finir, les sources de magnésium sont les amandes, les légumes verts et le chocolat noir.
Comment faire le plein d'électrolytes ?
Afin de maximiser votre apport en électrolytes, il est conseillé de consommer des aliments variés et riches en minéraux essentiels et en vitamines. La liste que nous avons dressée au-dessus peut vous aider à avoir une idée de ce qu’il est préférable de manger.
Pour vous aider, vous pouvez également inclure des boissons à base de fruits ou de légumes, comme les smoothies ou les jus par exemple, ce qui permettra d’avoir plus d’apport en électrolytes.
Les boissons aux électrolytes : solutions pratiques et efficaces
Quelle boisson est riche en électrolytes ?
Il existe plusieurs boissons, naturellement riches en électrolytes. On parle ici de l’eau de coco, qui est une source de potassium, sodium, magnésium et calcium, mais aussi des boissons à base de jus de légumes (betterave, céleri, concombre), qui sont remplies de minéraux et de vitamines.
Les différentes boissons électrolytiques :
Quand nous parlons de boissons électrolytiques, il y en a en fait 4 sortes :
- Les boissons isotoniques, qui sont là pour maintenir une hydratation optimale pendant l’effort et qui contiennent des minéraux et des sucres.
- Les boissons hypotoniques, qui sont utilisées pour la récupération car elles sont faiblement concentrées en électrolytes et en glucides.
- Les boissons hypertoniques, à l’inverse, contiennent beaucoup d’électrolytes et de glucides et sont utilisées pendant une activité physique intense pour avoir un apport énergétique rapide.
- Les pures électrolytes ne sont pas que pour le sport, mais également pour la vie de tous les jours et permettent de refaire le plein de minéraux essentiels.
Comment faire une boisson électrolytique maison ?
Les ingrédients pour une boisson électrolytique maison
Vous pouvez réaliser vos propres boissons électrolytiques à la maison. Pour cela il vous suffit de mélanger de l’eau avec du sel de mer, des sucres naturels et éventuellement des arômes, comme du citron ou d’autres jus. Cela vous apportera l’hydratation, les minéraux et l’énergie nécessaire à votre activité.
Les sucres naturels :
Pour votre boisson maison, différents sucres naturels sont à votre disposition, par exemple le miel ou encore le sirop d’érable si vous en avez. Sinon, ajouter du jus de fruit fera très bien l’affaire.
Nos solutions pour répondre à vos besoins en électrolytes !
Pour soutenir une hydratation optimale, les solutions d’hydratation telles que les pastilles Hydratis, sont particulièrement efficaces. Les pastilles effervescentes Hydratis contiennent donc le dosage adéquat de glucose (sucre) et de sodium (sel) permettant d’optimiser l’hydratation mais elles enrichissent également l’eau en électrolytes. De plus, les pastilles effervescentes sont disponibles en plusieurs parfums comme pêche, fruits des bois, citron, ananas, pastèque, coco, … pour que l’hydratation ne soit jamais une corvée !
Préparer sa boisson électrolytique est donc relativement simple et très utile pour fournir les minéraux nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme. Hydratis est là pour apporter un équilibre idéal entre hydratation et électrolytes, simplement en ajoutant nos pastilles dans l’eau.
Bibliographie :
Lobo, D. N. (2004). Fluid, electrolytes and nutrition: physiological and clinical aspects. In Proceedings of the Nutrition Society (Vol. 63, Issue 3, p. 453-466). Cambridge University Press (CUP). https://doi.org/10.1079/pns2004376
